एक रिफ्रिजरेशन एवैपोरेटर ठंडे प्रणाली का एक महत्वपूर्ण घटक है जो आपकी चीजों को ठंडा रखता है। यह एक छोटे से बॉक्स की तरह होता है जो किसी भी रेफ्रिजरेटर या फ्रीज़र के अंदर मौजूद होता है और इसका काम उसमें मौजूद हवा (और अन्य चीजों) से गर्मी निकालना होता है। एवैपोरेटर एक रेफ्रिजरेटर या फ्रीज़र का वह हिस्सा है जो इसे ठंडी हवा प्रदान करने के लिए सक्षम बनाता है, जिससे आपका खाना और पेय द्रव्य दक्षता से ठंडा रहता है; एवैपोरेटर के बिना चीजों को ठंडा रखने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होगी।
इवैपोरेटर एक विशेष द्रव का उपयोग करता है, जिसे रेफ्रिजरेंट कहा जाता है। यह द्रव इवैपोरेटर के अंदर चलकर पाइप और कोइल्स में परिपथित होता है। यह रेफ्रिजरेंट हवा से गर्मी बाहर निकालता है और फिर से कोइल्स में लौट आता है, जहाँ एक पंखा उनके माध्यम से बफ़्ता है जब वे अपनी गर्म तापमान को घर के बाहर रेफ्रिजरेटर के बाहर छोड़ते हैं। रेफ्रिजरेंट गर्मी अपने अंदर लेता है और द्रव से गैस की स्थिति में जाता है। यह गैस शीतलन तंत्र के शेष हिस्सों में यात्रा करती है, जहाँ वह फिर से द्रव की स्थिति में लौट आती है और चक्र पुनः शुरू होता है। यही चक्र आपके रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर को ठंडा रखता है और सुनिश्चित करता है कि भोजन अच्छा रहे।
एयर-कूल्ड और वॉटर-कूल्ड एवापोरेटर्स का सारांश: पंखे हवा बहाते हैं जो कोइल्स पर चलकर उन्हें ठंडा करते हैं ताकि आपका भोजन ठंडा रहे। दूसरी ओर, वॉटर-कूल्ड एवापोरेटर्स गर्मी को अवशोषित करने के लिए पानी का उपयोग करते हैं। दोनों अपने काम पर बराबर रूप से कुशल हैं, ठंडे की मांग पर निर्भर करते हैं।
यही कारण है कि एवापोरेटर में बिजली के रिफ्रिजरेंट को गर्मी अवशोषित करने के लिए प्रवाहित होना चाहिए और गैस में बदल जाए। जैसे-जैसे यह वाष्पित होता है, यही फ्रिज या फ्रीज़र में हवा और सामग्री को ठंडा करता है। एवापोरेटर कोइल्स में बड़ा सतही क्षेत्रफल गर्मी को तेजी से स्वीकार और छोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इसलिए, आपको एवापोरेटर को खराबी के लिए जांचना होगा ताकि यह ठीक से खराब होने की जगह पता चल सके। यदि आपको कोइल्स पर बर्फ बनी हुई मिलती है, तो यह संकेत है कि डिफ्रोस्ट यूनिट को सफाई करने की जरूरत है। यदि ड्रेन लाइन में बंद होने की समस्या है, तो एक लचीली तार या छोटी ब्रश का उपयोग करके इसे खोलने का प्रयास करें।
रेफ्रिजरेशन अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त वाष्पीकारक का चयन करते समय पर्याप्त महत्वपूर्ण मानदण्डों को ध्यान में रखना आवश्यक है। इन कारकों में फ्रिज या फ्रीज़र का आकार, उपयोग किए जाने वाले रेफ्रिजरेंट और आपके द्वारा बनाए रखने की कोशिश की जा रही तापमान परिसर शामिल हैं।
उपयोग किए जाने वाले रेफ्रिजरेंट एक और महत्वपूर्ण कारक है। विभिन्न रेफ्रिजरेंटों के विभिन्न गुण होते हैं, और कुछ निम्न तापमान अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किए गए होते हैं जबकि अन्य उच्च तापमान की स्थितियों में सबसे अच्छा काम करते हैं। किसी भी अनुप्रयोग के लिए, आपको अपनी आवश्यकताओं के लिए सही रेफ्रिजरेंट चाहिए।
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