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गर्मी विनिमयक और वाष्पकारक

क्या आपने सोचा है कि कारखानों में मशीनें पूरे दिन काम करने के बाद ठंडी कैसे रहती हैं? काम करते समय मशीनें बहुत गर्म हो सकती हैं और उनके ठंडे रहने का एक कारण हीट एक्सचेंजर होता है। यह उन्हें गर्म पदार्थों से ठंडे पदार्थों में ऊष्मा स्थानांतरित करके तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है। अर्थात, जब गर्म द्रव्य हीट एक्सचेंजर में प्रवेश करता है, तो वह ठंडा हो जाता है और ठंडे द्रव्य गर्म हो जाते हैं। हीट एक्सचेंजर आवश्यक है क्योंकि मशीनें अच्छी तरह से काम करनी चाहिए और वे बहुत गर्म नहीं हो सकती हैं।

तो, चलिए जानते हैं कि हीट एक्सचेंजर कैसे काम करते हैं! हीट एक्सचेंजर के अंदर के हिस्से मुख्य रूप से छोटी पाइपों से बने होते हैं, जिनमें तरल प्रवाहित होता है। इन पाइपों में सीधे भी होते हैं और स्प्रिंग की तरह ट्विस्ट और कोइल होते हैं। जब गर्म तरल को पाइपों के सेट में प्रवाहित किया जाता है, तो ये धातु की दीवारें गर्म हो जाती हैं, जिनमें ये प्रदूषित पानी रखे जाते हैं। फिर गर्म तरल का तापमान ठण्डे पाइप की दीवारों में स्टैंडर्ड इंडस्ट्रियल तरल को गर्म करके स्थानांतरित हो जाता है। गर्म तरल अपना तापमान खो देता है और ठंडा तरल गर्म हो जाता है, लेकिन वे कभी मिश्रित नहीं होते। यह दूसरा ऑपरेशन मशीन को उपयोग के लिए सही तापमान पर रखता है और ओवरहीटिंग से बचाता है।

गर्मी विनिमयक प्रौद्योगिकी और उसके अनुप्रयोगों की समझ

हीट एक्सचेंजर कार उत्पादन या बियर बनाने वाले ब्रूवरीज़ जैसी विभिन्न स्थितियों में उपयोग किए जाते हैं। विद्युत संयंत्रों में वे अन्य मशीनों के शीतलन तत्वों के रूप में बहुत महत्वपूर्ण हैं, जिन्हें गर्म होकर अंततः बंद न होने देने की आवश्यकता होती है। हीट एक्सचेंजर इमारतों के एयर कंडीशनिंग प्रणाली में भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो हमारे घरों और कार्यालयों में गर्म हवा को ठंडा करने और ठंडी हवा को गर्म करने के लिए काम करते हैं।

एवपोरेटर एक एवपोरेटर कई उद्योगों में उपयोग की जाने वाली एक अन्य महत्वपूर्ण मशीन है। एवपोरेटर्स का सीधा उपयोग भोजन और पेय उद्योग में किया जाता है। वे खाद्य पदार्थों और पेयों से अतिरिक्त तरल को हटाने में मदद करते हैं। जब हम फल से रस निकालते हैं, तो फल में बहुत सारी पानी की मात्रा शेष रह जाती है। एवपोरेटर्स गर्मी का उपयोग करके अतिरिक्त पानी को हटा देते हैं और मजबूत और घनी रस प्राप्त करते हैं। वरना एक छोटी सी बोतल की मजबूत और स्वादिष्ट रस पाने के लिए ताज़ा फलों का बड़ा बास्केट चाहिए।

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